Кухонные байки (2003) смотреть онлайн

В послевоенный период эксперты по домашнему хозяйству пришли к выводу, что правильная организация рабочего места на кухне, вдохновленная заводским конвейером, может значительно улучшить финансовое положение домохозяйств. Шведская реклама новой идеальной кухни утверждала, что теперь домохозяйки смогут сократить свои усилия, готовя обед, всего до расстояния от Швеции до Северной Италии. В начале 1950-х годов шведские ученые из Института исследования дома решили изучить поведение домохозяек и отправили 18 наблюдателей в Норвегию, в регион Ландстад с его множеством холостяков. Они разместили свои яйцеобразные автофургоны рядом с домами, чтобы быть готовыми к наблюдениям в любое время. С высоких наблюдательных кресел, установленных в каждой кухне, эксперты могли следить за тем, как неженатые мужчины ведут себя во время готовки. Наблюдатели могли приходить и уходить по своему усмотрению, но общение с ними было строго запрещено, что добавляло интриги в этот эксперимент.